ゆずこしょう焼きそば

最初に油を差してフライパンを熱し、豚肉を炒めます。

もやしを投入。
少ししんなりするまで炒めます。

麺を入れ、ほぐす為にお酒（半分）を入れます。
ほぐれて、ある程度水分がなくなるまで炒めます。

ゆずこしょうをお酒で溶いて、塩焼きそばの素、お酒で溶いたゆずこしょう、味の素を入れ、味を調えます。

味がなじんで、水分がすくなくなって来たら、出来上がり。