カサ増し 焼きそば

ムーヒツジ's cooksnap of when they made カサ増し 焼きそば.
むにまん
むにまん @cook_40068856

もやしたっぷりカサ増しのやきそばです。1人分の麺で2食分できちゃいます

このレシピの生い立ち
もやしの賞味期限が今日。全部入れちゃえということでできました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 40g位
  2. 人参 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/4本
  4. ピーマン 1個
  5. もやし 1/2〜1袋（お好きなだけ）
  6. やきそばの麺（市販） 1人分
  7. やきそばの素（市販） 1人分
  8. 水 30cc
  9. 塩胡椒 少々
  10. 油（今回はオリーブオイル） 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉も一口大に切る

  2. 2

    フライパンに油（今回はオリーブオイル）を入れ熱し、中火で豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れ火が通るまで炒める

  4. 4

    もやしを入れてさらに炒める
    塩胡椒を好みで振り入れる

  5. 5

    野菜類が炒まったら、麺、水を入れ混ぜる

  6. 6

    やきそばの素を入れ混ぜる
    フライ返ししながら混ぜると全体が混ざり合う

  7. 7

    できあがり

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レシピ作者

むにまん
むにまん @cook_40068856
に公開
一人暮らし2年目、毎日自炊してます。色んな料理作って毎日とても楽しいです。一人暮らしの自炊応援します。
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