♥鮭のムニエル♥簡単✌

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

鮭をバターで焼きます!今回は塩コショウではなくて、ハウスの香りソルトを使いましたけど塩コショウでもクレイジソルトでもOK
このレシピの生い立ち
いつもは、ハーブを使っていましたが
市販のソルト使ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分&お弁当分
  1. 7匹
  2. ハウス香りのソルト 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 30〜50g お好み

作り方

  1. 1

    生鮭を使ってます鱈でもさわらでも良いです切り身の表面をペーパーで拭いて香りのソルトを振りかけてラップを掛けてなじませます

  2. 2

    小麦粉をまぶします

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして魚を入れて焼きます!皮もしっかりと焼くとパリパリして美味しいよ

コツ・ポイント

塩コショウに飽きたら変わった調理塩で作ってみました!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ピンクの雪だるま
に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
もっと読む

似たレシピ