アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べ易い大きさに切り、☆でやわらかくなるまで煮込む。
- 2
豆腐を手でくずしながら①に入れ、更に煮込み、お好みで玉子でとじる。
- 3
☆ダシが少ないのですが、豆腐と白菜から水分がでますので大丈夫です。
コツ・ポイント
塩はお好みで調整して下さい。
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