白菜と椎茸の粕汁

材料は大体の分量で大丈夫！具材もあるもので！具材多め、酒粕多め、の食べるスープ感覚で^_^

寒い日に粕汁はいかがですか？味噌入りで食べやすいです。お好きな具材でどうぞ！

酒粕を衝動買いしてしまったので。冷凍保存可。

ホッコリした味、具材は何でも良い豚肉とか鮭も美味しい。酒粕がきつければ、味噌を増やして

おすまし仕立て、おみそ仕立て、お塩仕立て、具財もお好みで寒い冬に一椀いかがでしょう。

白菜のお漬け物がなかなかいい味を出してくれました(^^♪粕汁風で温まります！夏だけどーーー（笑）

酒粕を使った「具沢山な粕汁」です。

・フードチョッパーで簡単！大根おろしと酒粕でつくる粕汁です。病中病後の方にもおすすめ。・酒粕のレジスタントプロテイン効果で美肌、ダイエット、整腸効果あり！・白味噌を使うことがポイントです。粕汁には塩味の強い味噌を使うより白味噌です！粕汁が苦手の方でも絶対！美味しくいただけますよ。

白菜は明治に入ってからようやく日本でも栽培できるようになった野菜（元は清国は満州の野菜）。それで粕汁作るとこうなる。

あごだしのつゆで甘めの仕上がりに。酒粕風味もお味噌で和らいで抜群です！

寒い季節の定番です。

【JAあいち豊田　健康料理教室】白みそと酒粕で甘めの味付け。根菜がたっぷりいただけます。

粕汁を作ったときの酒かすが余っていたのでつくりました。旬の鮭と白菜で、ぽかぽか美味しい素敵な一品に☆見た目もミルフィーユ風で簡単に一度にたくさん作る事が可能なので、お家での宴会の一品に是非♪

酒粕とお味噌の相性バッチリ(*^_^*)体も温まりますよ～～～

生姜がポイント☆

ぽかぽかあったかメニューです。寒い日にどうぞ☆

酒粕とお味噌で作る♪簡単で美味しい粕汁です。

我が家では以下のように酒粕を溶かしています。みそを入れるタイミングもポイントです。具材は鍋の余り物などでも好きな物を。

普段の味噌汁にプラスするだけ☆簡単で濃厚な粕汁 ☆

豚しゃぶの後、鍋に野菜など具材が残ってるコトありませんか？お出汁にも豚の美味しいエキスいっぱい。粕汁にアレンジ。

さむ〜い日のあったかレシピ。粕汁をアレンジしました♩旨味が溶け出したお汁が激うまー

西京味噌で味付けしたやや甘めの粕汁です。　　　　具材たっぷりに仕上げました!

寒い季節におすすめ。体が温まる具沢山の汁です。

粕汁が苦手だったひとに「美味しい」と言わせた！味噌を使わない粕汁です。塩鮭の旨みがギュッ♪

食べごたえあり♪食べる味噌粕汁☆彡

管理栄養士がおくる！骨粗鬆症予防編-10牛乳とみその組み合わせはおすすめの食べ方です。

冬だから?粕汁に挑戦してみました。

冬になると食べたくなる粕汁。パパがインフルエンザでダウンしたので栄養満点の粕汁を作ってあげました。

うちの粕汁は合わせ味噌を入れます。

牛肉と白菜、白ネギ、生姜をごま油で炒め、塩麹と酒粕を使ってお吸い物を作りました。