ヨモギのツナ和え

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温根別さいとう
温根別さいとう @cook_40240626

茹でて和えるだけ！
お好みで味付けアレンジもできます
このレシピの生い立ち
家の回りに自生してるヨモギをおいしく食卓にあげれないかを考えていたら思い付きました。

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材料

四人分
  1. ヨモギ 約50㌘
  2. ツナ缶 一個

作り方

  1. 1

    ヨモギを熱湯に入れ鍋の蓋をし、1分位経ったら(全体的にしんなりするくらい)ザルに上げる。

  2. 2

    ツナ缶をオイルごとボールにあける。

  3. 3

    茹でたヨモギをさっと水洗いし、水気をよく絞り食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボールにヨモギを入れ混ぜて完成です。
    お好みで胡麻やマヨネーズをいれても美味しいです。

コツ・ポイント

ヨモギをゆでる前に水洗いしてくださいね‼

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レシピ作者

温根別さいとう
温根別さいとう @cook_40240626
に公開
三児男子の母です❗お菓子作り、ピザが好きです❗子供が大きくなったら、自分の畑でできた物を使ってレストラン経営するのを目標にしています‼
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