作り方
- 1
ごま油でベーコン大根を炒める。
- 2
炒まったら煮汁を加え、蓋をして沸騰したら弱火で30分煮る。
- 3
他の野菜も加え3分煮る。
- 4
盛付ける。
出来れば冷ましてから温めなおす。
コツ・ポイント
大根とベーコンだけでも美味しいですよ。
人参、しらたき、にらなどもお勧めです。
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