簡単*枝豆と桜海老のはんぺん焼き

izca
izca @cook_40201425

袋でもみもみして焼くだけ!簡単です。
ふわふわ感はありませんが、もちっとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
2歳の娘が食べやすいように作ってみました。

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材料

  1. はんぺん 二枚
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆茹で枝豆 大さじ1~2
  5. ☆乾燥桜えび 大さじ1~2
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋にはんぺん、片栗粉、マヨネーズを入れてもみもみ。全体が馴染んだら、☆を入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    袋から出して一口大に丸めたものを、ごま油で熱したフライパンで焼く。両面焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

桜えびが固いので、袋が破けないように揉んでください。

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レシピ作者

izca
izca @cook_40201425
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フルタイム兼業の2児母です★時短大好きー★
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