離乳食★鶏そぼろと豆と人参のまとめ煮
ありあ89 @cook_40161878
離乳食モグモグ期
簡単ストックのまとめ煮の覚書♪
このレシピの生い立ち
バランスの良い材料で、離乳食ストック作りの時短と、解凍時のレパートリーを増やしたくて。
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- 1
にんじん、さやいんげんは火が通りやすい位の大きさに切る。
（ささ身にする場合はこちらも適当に切る） - 2
材料全て一緒に、火が通って柔らかくなるまで煮る。
途中、アクを取りながら。
（茹で汁は取っておく） - 3
全てブレンダーのチョッパーにかけ、みじん切りにする。
- 4
茹で汁を適量加えながら硬さを調整して、小分け冷凍☆
- 5
【解凍レパートリー】
+お粥（パン粥）
+うどん（そうめん）&出汁
+野菜スープ&粉ミルク→シチュー
+マカロニ
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