簡単&旨♪カジキマグロ(あら)竜田揚げ♡
◇ayano＆ku◇ @cook_40115154
栄養価の高いカジキマグロをこっくり旨味の竜田揚げにしました！お財布に優しく、美味しく、簡単な１品♪お弁当にも是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
DHAやEPAを多く含むのはもちろんのこと、メカジキだけが「目のビタミン」と呼ばれるビタミンAを多く含む。皮膚の肌荒れ防止、病原菌の侵入防止にも。良質なたんぱく質が豊富で、カリウムが豊富なので、高血圧防止や改善効果があります♡
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を合わせて、カジキマグロを漬け込む。
- 2
片栗粉をまぶして、揚げる。
コツ・ポイント
カジキマグロのあらでも十分美味しいです！
30分以上漬け込むと、しっかり味が染み込みます♪
リアクション
レシピ作者
初めまして(*^^*)「簡単・楽しく・節約」を基礎に、有り合わせ食材で健康的に美味しく食べよう！に挑戦中☆お化粧で隠さず、スキンケアのみで維持を試むナチュラル派の元モデル。薬学卒及び化粧品処方開発の経験を活かし、枠にはまらない食の可能性に着目した料理への発想で皆様の内面美や健康維持をお手伝い出来ましたら、幸いです♪未熟な点も多いかと存じますが、何卒宜しくお願い申し上げます♡
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