レンジで簡単☆厚揚げと青梗菜の蠔油醤煮
Manana♡♡ @cook_40156493
電子レンジを使うので材料を切って投入するだけ！
忙しい方や、品数に困った時にオススメ♩
すぐ出せるのでおつまみとしても♩
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので♩
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を１枚ずつ丁寧に洗い、しっかりと水を切る。
食べやすくカットする♩小さくなるので少し大きめでOK！ -
- 2
厚揚げはこんな感じに切ります♩
食べやすい大きさで大丈夫です！ -
- 3
耐熱容器にチンゲン菜と厚揚げ、調味料を全て投入します♩
密封しないように蓋をする♩600Wで4分間チンして軽くかき混ぜる -
- 4
熱々になった具材の中へ、とろみ用の水溶き片栗粉を加えて軽くかき混ぜる♩
-
- 5
綺麗にお皿にもって完成です♩
-
コツ・ポイント
密封すると、電子レンジなのでぽんっ！と
蓋をふきとばすので必ず空気穴のあるものを♩
リアクション
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