ミルク白玉のとろっと黒蜜かけ

tujimari
tujimari @cook_40066537

こくのある黒蜜と白玉で出来る、簡単ヘルシーなスイーツです♪
簡単だし、美味しいしオススメです!
このレシピの生い立ち
沖縄で買ってきた黒糖を黒蜜に大変身!!
ミルク白玉で頂きました♥

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材料

4人分
  1. 白玉粉 100g
  2. ミルク 適量
  3. 黒糖 70g
  4. 白砂糖 30g
  5. 110cc
  6. きなこ 適量

作り方

  1. 1

    黒糖、白砂糖、水をお鍋で弱火にかけ、とろっとなるまでじっくりと煮詰めていく。

  2. 2

    白玉粉にミルクを足していき、耳たぶの固さになるまで練っていく。

  3. 3

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、白玉を茹でていく。

  4. 4

    白玉にきなこ、黒蜜をかけてどうぞ頂きます☆

コツ・ポイント

きなこがなくても、黒蜜だけで充分美味しく頂けます。
白玉も冷やさずに暖かいままで食べるのもほわほわしててオススメです!!

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レシピ作者

tujimari
tujimari @cook_40066537
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( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆
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