アプリでひらく作り方
- 1
冷凍してある栃尾の油揚げ2枚分を三角に八等分に切って400ccの水で煮込む。
- 2
沸騰したら出し汁と砂糖、醤油、塩、お酒を加えさらに煮込む。
- 3
冷めたら煮汁と一緒に冷蔵庫へ。さらに冷凍すれば簡単保存食に。
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