水菜とエリンギの塩炒め
さーやgogo @cook_40084959
エリンギの食感がおもしろい一品です。塩炒めなのであっさり食べられます。
このレシピの生い立ち
手早く簡単にできる一品なのでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は3㎝に、エリンギは食べやすい大きさに細切りにします。
- 2
ベーコンも食べやすい大きさに細切りに。エリンギと大きさを合わせてください。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱しベーコンを炒めます。エリンギを入れ柔らかくなったら水菜を入れてさっと炒めます。
- 4
塩・こしょうで調味しお皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
クレイジーソルトやしょうゆ（小さじ半分程度）を仕上げにかけても美味しいですよ♪
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