パプリカエリンギ炒め 파프리카 버섯볶음

クック78R779☆'s cooksnap of when they made パプリカエリンギ炒め 파프리카 버섯볶음.
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あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

にんにく香るあっさり味の常備菜です。彩り豊かでピビンパプの具材にしても☆パプリカとエリンギの食感がたまりません♡
このレシピの生い立ち
義母が帰省の時に出してくれ、私好みの味でとても美味しかったので教えてもらいました。

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材料

  1. 赤パプリカ 1/2個
  2. 黄パプリカ 1/2個
  3. エリンギ 1パック
  4. オリーブオイル 大1/2~1
  5. おろしニンニク(チューブでOK) 1片分
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    パプリカ、エリンギを縦に細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、おろしニンニク、パプリカ、エリンギを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら塩で味付けて、できあがり♪

コツ・ポイント

コツなどありません（笑）

炒めて、味付けするだけです！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390
に公開
主人と 2人の息子、黒柴くん、茶トラ白ちゃんの4人と2匹暮らし。食卓には、和洋折衷、いろいろな物が上がるわが家ですが、主人が韓国人のため、韓国料理を作ることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していきたいと思います。
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