とろろ昆布と山芋のもっちりグラタン
こんぶのくらこん @cook_40044283
とろろ昆布と山芋のとろみが合わさり、グラタンにもちもちな食感を与えます。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布と山芋のとろみを利用し、好食感なレシピを作れないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋をすりおろし、細かくほぐしたとろろ昆布と調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 2
鶏肉は一口大に切り、油を敷いたフライパンで中に火が通り焦げ目がつくまで焼く。
- 3
グラタン皿に1と2を入れ、ピザ用チーズをまんべんなく上にかけてオーブン200℃で12～15分焼けば完成。
コツ・ポイント
とろろ昆布はダマにならないよう、よくほぐしてください。
リアクション
似たレシピ
長芋のグラタン
長芋の食感も楽しい、結構簡単に作れるグラタンです。
もっちりサクサク☆和風グラタン
市販のグラタンをアレンジ♪もっちりのお餅とサクサクな長芋、食感も楽しめてうまうまー( ﾟдﾟ)♡
きゃおらいん☆ 
簡単！長いものグラタン
ホクホクした食感がたまらない、長いものグラタンです。長いもとチーズさえあればできますので、どうぞお試しくださいね。
餅入り♡山芋とろろグラタン
お餅をグラタンにしてはいかがですか？ミートソースにカレールーを☆お餅とすりおろした山芋でとろとろです♡
長いものみそグラタン
長いもの食感が楽しめる。味付け作り方が簡単なグラタンです
食べるラー油で☆蓮根と長芋のグラタン
蓮根と長芋の食感も楽しい、ピリ辛でウマッ♪なグラタン。
とろとろ♪もずくと長芋のチーズグラタン
シャキシャキの食感が特徴の生もずくと、山いもを混ぜたふわふわのグラタンです。材料を混ぜて行くだけなので簡単に作れます。
♥山芋グラタン♥
山芋で簡単で美味しいグラタン♪山芋鉄板ともゆうのかな？w
☆さつま芋と長いもの簡単グラタン☆
15分で簡単に作れるグラタン♪長いもをホワイトソース代わりにしたヘルシ～料理です☆
長いものほくほくグラタン
ホワイトソースもフライパンも使わないカンタングラタン♪♪ほくほくの食感を楽しんでください！
おもちでもっちり♪トロトログラタン
マカロニのかわりにおモチを使用！山芋たっぷりでトロトロモチモチ。たまらない食感です(･∀･)♪
山芋グラタン
山芋グラタン
たゆ1221 
とろ～りもっちり！お餅の和風グラタン
とろ～り、もっちり食感が美味しい和風グラタン。余ったお餅の消費にもおすすめです♪
山芋グラタン。
山芋でヘルシーなグラタンです。
m_i_k_i 
長芋とツナの和風グラタン
初級。長芋のホクホク、とろ〜り、どちらの食感も楽しめる、和風味のグラタンです。
蒸し帆立入り！ 長いものグラタン
長いもがほっくりとして簡単で美味しいグラタンです。
ゆなママ♪ 
長芋とほうれん草のグラタン
長芋の食感がいい！ホワイトソースに炒めた材料を混ぜるだけなのですぐにできます(^-^)
長芋の和風グラタン
長芋の味噌マヨグラタン。
はぁとれすとらん 
長芋と長ネギのグラタン
長芋の食感がサイコーです‼︎簡単・速い・美味しい*\(^o^)/*忙しい時にオススメの一品です。
お～すけ 
レンコンと山芋の豆乳グラタン
レンコンのしゃきしゃき感と山芋の食感が美味しい～。ノンオイルのヘルシーグラタンです。
ホワイトソースなし！簡単里芋山芋グラタン
里芋と山芋の食感を楽しめ、ホワイトソース要らずの簡単グラタンです。
山芋とおさかなソーセージのグラタン
山芋をベースに、おさかなソーセージをトッピングしたあっさりグラタンです。
螻蛄蚯蚓 
長芋の残りものトマトソースグラタン
長芋のとろ・サク☆二種類の食感を、残りものソースで♪
低カロ♡長芋&豆腐のアボカドグラタン☆
ホワイトソースの代わりをお豆腐と長芋でヘルシー&簡単に！アボカドのトロトロ&長芋のシャキシャキが楽しめるグラタンです☆
sk04 
長芋とエリンギの☆簡単ホワイトグラタン♪
エリンギと長芋でヘルシーグラタンです♪材料まで白いグラタンになりましたヽ(*^^*)ノ
長芋とはんぺんのしゃきふわグラタン♡
しゃきしゃきふわふわな食感が楽しいグラタンです♡おかずはもちろん、おやつやお酒のお供にもぴったりです！！
長芋でふわふわ和風グラタン
ホワイトソースやミートソースなど使用しない和風のグラタンです。長芋をすりおろしているためふわふわの食感に(･∀･)
我が家の定番☆がっつり山芋のグラタン
食感の違う山芋を、子どもも大好きチーズ＆マヨをトッピングしたグラタン。山芋メインがおかずの主役に☆
♪ヘルシー♪ながいものグラタン
簡単に出来てヘルシー♡長芋の食感が美味しいぉ♪
長芋の和風グラタン
すりおろした長芋と卵を混ぜて李錦記オイスターソースで味付けし、長ネギにかけて和風グラタンにしました。
ＹＯＵ太 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19467689
