簡単♪ほうれん草のとろろ合え♪

ハヤトマト
ハヤトマト @cook_40112228

ほうれん草のゴマ合えに、とろんとしたとろろを加えてみました!サッとあと一品作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とろろ昆布をもて余してたので、入れてみました♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3株
  2. とろろ昆布 お好みで
  3. ゴマ 大1
  4. 醤油 小2
  5. ゴマ油 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をレンジで2分くらい加熱。1分ずつ様子をみると失敗しません。

  2. 2

    加熱したら、あくを流すため軽く流水で洗う。

  3. 3

    水分を絞り、食べやすい大きさにカットし、ボールにいれます。

  4. 4

    そこへとろろ、ゴマ、ゴマ油、醤油をいれて、混ぜます。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でるよりレンジで加熱したほうが、ビタミンが残るのでオススメ!

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レシピ作者

ハヤトマト
ハヤトマト @cook_40112228
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