ミキサーで簡単!ジェノベーゼソース♪

ryuryutkm☆
ryuryutkm☆ @ryuryutkm

我が家のジェノベーゼソースのレシピを紹介します♪パスタのソースとしても、トマトソースに入れても美味しい、万能ソースです♪

このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピをちょっと改造して、現在のレシピになりました。

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材料

  1. バジル 約50g
  2. にんにく 1片
  3. 松の実(またはピーナッツ 50g
  4. オリーブオイル 150cc
  5. 粉チーズ 大3
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    バジルを水で洗い水分を取っておきます。

  2. 2

    松の実をフライパンで炒ります。

  3. 3

    バジル以外の全ての材料わ、ミキサーに入れ、スイッチを入れます。

  4. 4

    バジルを入れ、再度スイッチを入れます。バジルとソースが馴染んだら完成!

  5. 5

    ジェノベーゼソースを使ったレシピ①エビとジャガイモのジェノベーセパスタ
    レシピID:19575049

  6. 6

    ジェノベーゼソースを使ったレシピ②ジェノベーセのピザ
    レシピID:19518966

コツ・ポイント

松の実はピーナッツで代用オッケー!是非お試し下さい♪

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レシピ作者

ryuryutkm☆
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に公開
神奈川県海老名市に妻と娘、息子の4人でのんびり暮らしています♪炊事は基本パパが担当(*^ω^*)マイペースに我が家のレシピを公開します。
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