ベトナムサンド★バインミー風　冬瓜とハム

生の冬瓜の皮を厚めにむいてせん切り。
隠し味に塩麹を入れても。
水気をギュッと絞って、砂糖、はちみつを入れる。

穴あきスライサー早く便利。包丁でせん切りするよりも野菜の表面がギザギザして、味のなじみが良くおいしいです。

沖縄料理の人参しりしり炒め＝沖縄の人もスライサー（しりしり）の方がずっとおいしいよと、同意見でした。

シークワーサーの種を茶こしで簡単キャッチ。
レモン汁、お酢でも◎

パンにハム、トマト、冬瓜、野菜、お好きなドレッシングでガブっといっちゃってください！

きゅうり、冬瓜、みょうが甘酢漬け、サラダ菜、レモン汁、甘味噌＆マヨ、エビ、ハムで２日目も具だくさんサンド！やっぱうまい♪

別のサンドは
ゆでエビ、甘味噌、冬瓜のせも美味でした！
旬の冬瓜は安いし、利尿作用、クセもなくて夏に使える！

ポテトチップや
トルティーヤチップスを添えると、
カフェ風に♪

生こしょうがおいしい！
生こしょうの岩塩漬け。
２５ｇ入
５２５円～
メール便送料無料

スーパーで発見！
ハラペーニョの粉末
、これ少量で辛くておいしい！
ホットドッグ、マヨネーズソースにも。
２４０円