ハタハタの煮付け

食いしん坊ティアラ @cook_40044234
脂が乗っておいしい季節になるので、これからが楽しみな魚です。
このレシピの生い立ち
大きめのハタハタが何故か半額で売っていたので、迷う事無く購入。
鍋にはするにはまだちょっと・・・
と思い煮付けにしました。
作り方
- 1
大根は5mm幅に切って更に4等分にします。
しらたきは食べやすいように切ります。 - 2
鍋に☆を全部入れて、大根も入れて煮ます。
- 3
沸騰したら、ハタハタ・しらたきを入れ、
落し蓋をして弱火で20分ほど煮ます。
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