水切り不要♥︎ワカメとカニカマの白和え

花ちゃん❣️'s cooksnap of when they made 水切り不要♥︎ワカメとカニカマの白和え.
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さえ。's cooksnap of when they made 水切り不要♥︎ワカメとカニカマの白和え.
minch＊＊
minch＊＊ @cook_40130451

材料があればすぐに出来るのでお試し下さい♥︎豆腐の面倒な水切りもナシですよ(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
白和えは味噌が入ったレシピをよく作るんですが、麺つゆマヨ味が好きなので、白和えに組み合わせてみたら自分好みの味に仕上がりました

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材料

2〜3人分
  1. 絹ごし豆腐 300g
  2. ワカメ(乾燥のもの) 10g
  3. カニカマ 5本くらい
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大1.5〜
  5. ☆マヨネーズ 小1
  6. ☆砂糖 少々
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにワカメ(乾燥のまま)と豆腐を入れ、なめらかになるまでまぜる。そこにカニカマをほぐしながら加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    そのまま15分くらい放置。だんだんワカメが豆腐の水分で戻っていい感じになります。

  3. 3

    2と合わせた☆を混ぜ合わせ器に盛り付け白ゴマをパラっとかけたら完成。

コツ・ポイント

時間が経つとどうしても水分が出てくるので、出来たてをすぐ召し上がって下さい♡
調味料はお好みで増減して下さいね♪甘めが好きな方は砂糖小さじ1くらい入れても( ´ ▽ ` )ﾉ

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つくれぽ (23)

つくれぽについて

レシピ作者

minch＊＊
minch＊＊ @cook_40130451
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広島在住の主婦です。皆さんの美味しそうなつくれぽが届くたび嬉しくなる毎日です♡簡単で美味しいもの、ちょっとヘルシーなもの大好き＼(^o^)／よかったらまたキッチンに遊びに来て下さいね♡
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