水切りなし！わかめと人参の白和え
rinchan @cook_40061722
水切りなしで簡単に作れる！人参を切ってレンチンして材料混ぜるだけで本格的な白和えが出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
豆腐の水切りが面倒だけれども白和え好きの夫の食べられるレシピをとおもい、シンプルな具材で作りました。甘めが好きなので甘めだとおもいます。
アプリでひらく作り方
- 1
人参千切りにし、耐熱皿にラップをしレンジで600wで2分加熱する。
- 2
豆腐をボールに入れ、1の人参の水気を切り入れ、乾燥わかめと調味料、すり胡麻を入れ、よく混ぜあわせる。
- 3
冷蔵庫で30分寝かせ、わかめがふやけて、和え衣がもったりとしたら出来上がり！
- 4
s06007さんからのつくれぽを受け、2022.8.1人参１本→人参小１本or1/2に変更致しました。つくれぽありがとう
コツ・ポイント
ちゃんと30分以上は時間を置いてください。
リアクション
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