タラの蒸し焼き

☆KAO
☆KAO @cook_40242942

フライパン一つで簡単に出来てヘルシーで美味しい。蒸し焼きにしている間に他のお料理も出来ちゃいます
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簡単レシピ

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材料

2人分
  1. タラ 2切
  2. しめじ 1/2袋
  3. しいたけ 4枚
  4. ほうれん草 5枚
  5. にんじん 薄切り2枚
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    アルミホイルを広げタラ・しめじ・しいたけ・ほうれんそう・酒大さじ1を入れていく

  2. 2

    穴が開かないよう慎重に包みフライパンへのせ弱火〜中火の間で20分蓋をして蒸焼き 

  3. 3

    出来上がったら美味しいダシがこぼれないよう静かにお皿へ移しもみじおろしをのせポン酢をかける

コツ・ポイント

エノキや舞茸を入れても美味しいですよ

にんじんはオススメ美味しいダシが染み込んで 最高です

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☆KAO
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