しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ

まるこまぐろ
まるこまぐろ @cook_40227468

しっとりおいしい♪5分でできちゃう簡単鶏そぼろです!
このレシピの生い立ち
そぼろごはんがたべたくて、、

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人前
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★水 大さじ2
  7. ★おろし生姜(あれば) 小さじ1
  8. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに★の調味料を入れ、一煮立ちさせます

  2. 2

    調味料がが沸いたら、一度火をとめ、鶏ひき肉を入れ、箸で軽くほぐします

  3. 3

    中火にし、箸でほぐしながら、5分ほど炒り煮にしていきます。

  4. 4

    お肉に火が入り、少し汁気が残るくらいになればOK!火を止め、仕上げにごま油をひと回しして、完成♪お弁当にも!

コツ・ポイント

汁気の量はお好みで♪
少し薄味めなので、お好みでお醤油の量を調節してください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まるこまぐろ
まるこまぐろ @cook_40227468
に公開
インスタには毎日のお弁当を載せてます@koto_wb
もっと読む

似たレシピ