アプリでひらく作り方
- 1
鍋に全部材料を入れてよく混ぜる
-
- 2
鍋を中火で火にかけて4本から5本の菜箸を使ってぐるぐる混ぜる
- 3
汁気がなくなってきたら完成！
コツ・ポイント
火にかける前も火にかけてからもしっかりとかけ混ぜていくことが大切ですっ！
汁気が完全に無くなる前に火をとめて少し汁が残った状態で冷ますとしっとり仕上がります。しっかり目の味がいいときはお醤油大さじ3みりん大さじ2でも美味しいです！
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