失敗なし!半熟ゆで卵

ひろ5296
ひろ5296 @cook_40064396

誰でも簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
なかなか、ちょうど良い感じの半熟具合に茹でるのは難しくて。。。
色々、試してこの作り方が失敗なく一番 私好みになりました!

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材料

5人分
  1. 5個

作り方

  1. 1

    鍋に卵と、卵が隠れるくらい水を入れる。

  2. 2

    中火で時々 混ぜながら13分茹でる。
    *卵3個では12分です。
    途中、沸騰してお湯が周りに飛ぶようなら火を弱めてもOK!

  3. 3

    茹だったら、すぐに水で冷やす。

  4. 4

    完成ヾ(*´∀`*)ノ゛

コツ・ポイント

必ずお水から火にかけてください。
お湯からでは半熟になりません。。。

もっと、とろとろが良い方は茹で時間を1分短くしてみてください!

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ひろ5296
ひろ5296 @cook_40064396
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