サッと一品☆カブとおかひじきの和風ナムル
藤井２１ @cook_40094961
サクサク＆シャキシャキ☆
カブと食感の良いおかひじきがマッチする簡単和え物♪
サッと一品♪
このレシピの生い立ち
おかひじきレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
カブは皮つきのまま格子切りにする
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- 2
おかひじきは根の下の方だけ落として熱湯でさっと湯がく
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- 3
湯がいたら冷水にさらしてよく水気をきり１０ｃｍ程度にカットする
-
- 4
カブ、おかひじきに炒りごま、ポン酢、胡麻油、柚子胡椒を加えて和える
-
- 5
冷蔵庫で冷やして完成です
-
コツ・ポイント
・おかひじきは食感を損なうので茹ですぎない
・よく水気はきる
柚子胡椒の量はお好みで
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