☆彡さわらご飯

ナピト
ナピト @cook_40054173

魚を塩焼きにすることにより臭みをなくして香ばしくします。ご馳走ご飯です。
このレシピの生い立ち
お店で出て来たのを再現です。

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材料

  1. 2合
  2. 出汁 炊飯器の目盛りまで
  3. 薄口醤油 大2
  4. さわら 2切れ
  5. 適量

作り方

  1. 1

    米を洗う。炊飯器や土鍋に入れて出汁と薄口醤油を入れる

  2. 2

    さわらは塩焼きにします

  3. 3

    1に一口大に切った2を乗せる。炊きます

  4. 4

    炊けたら上に乗せる分のさわらは取り出す。他はご飯に混ぜ込みます

コツ・ポイント

さわらが手に入らない時はお好みのお魚で。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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