豆苗とカニかまのナムル
家族の胃袋当番 @cook_40235398
ごま油の香ばしさで豆苗の青臭さをカバー
しました。豆苗はちょっと｡｡だった方にもオススメ
このレシピの生い立ち
久しぶりに豆苗を買ったのでこのメニューで。
今度はみんながたっぷり食べれるように3袋しなければ‼️
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗の根を切り取りさっと洗う。食べ安く半分にカットしたら適当な皿に乗せラップ。
500㍗で3分半レンジでチンします。 - 2
チンする間にカニかまぼこを適当にほぐしておく。豆苗が出来たら水に浸しやけどしないように注意してぎゅっと絞る。
- 3
絞った豆苗とカニかまを合せ
調味料を全て混ぜたものを掛け美味しくなーれと手で馴染ませ味見して好みの濃さで整えて完成
コツ・ポイント
ポイントは豆苗の水切り
とにかく直ぐ出来るので、安い、早い、美味しいの嬉しい豆苗ナムルです～
リアクション
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