アプリでひらく作り方
- 1
茄子は切り込みを入れて、焼きナスにしておきます。
- 2
春雨は茹でて、ざく切りにして人参、きゅうり、生姜は千切りにしておく。
- 3
★を混ぜ合わせて、①と②を加えて冷蔵庫で冷やしたら完成。
コツ・ポイント
人参は塩揉みをして、和えるとやわらかい食感になります。
お好みでどうぞ。。
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