林檎といちごのジャーム☆

NKFaru
NKFaru @cook_40036887

甘さ控え目で爽やかさの残るジャムに〜
このレシピの生い立ち
たくさん余った果物、保存を兼ねて

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材料

4人分くらい
  1. リンゴ 1個
  2. イチゴ 1パック
  3. ☆砂糖 大さじ6
  4. レモン 大さじ1
  5. ☆ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    林檎は12等分くらいにして薄切りにしていちごと☆と一緒に水分がなくなるまで20分程煮る

  2. 2

    果物を潰しながら焦げないように混ぜ、味を見て甘みが足りなければハチミツを足していく

コツ・ポイント

瓶を煮沸消毒して冷蔵庫で保存を。ジャムは気持ち焦がすとコクのある味に☆

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NKFaru
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