じゃがいもと厚揚げのオイスター甘辛煮♪

oukano @cook_40127714
白ごはんに合うように、濃いめの味付けです
このレシピの生い立ち
じゃがいものこっくり煮物が食べたくて♪
カサ増しに厚揚げも入れてみました〜
ふと見ると長ねぎもあったのでついでに(≧∇≦)
長ねぎ、いい仕事してる☆
作り方
- 1
厚揚げは、油抜きしておく。
じゃがいもはレンチンで、柔らかく。
*の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油を入れ、にんにくの香りを出す。
- 3
じゃがいも、厚揚げに焼き色が付くまで焼く。
あとから、長ねぎも。 - 4
出汁を入れる。
沸騰したら*の合わせた調味料を入れる。 - 5
一煮立ちしたら、みりんをいれる。
煮詰める。
煮汁が少なくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
厚揚げ、焼き目しっかり付けたほうが香ばしいです♪
ナンプラーを入れてもいいと思います♪
その場合は、醤油無しか、減らしたほうがいいと思います
似たレシピ

お弁当に厚揚げの甘辛煮
濃いめの味付けでお弁当にもぴったりです♫♬


厚揚げの甘辛煮
玉ねぎと一緒に甘辛く煮ました。ご飯に合う合う!!


厚揚げの簡単甘辛煮
翌日のお弁当にも入れたかったので味は濃いめにしてみました。


辛子を付けて!厚揚げの甘辛煮
少し濃いめの甘辛煮に、辛子を付けて食べちゃいましょう♪ご飯のおかずにも…


完熟トマトとじゃがいもの甘辛煮
じゃがいもと醤油バターはやっぱり抜群。トマトの甘みが加わって、ご飯に合うおかずになりました♪


ひき肉と厚揚げの甘辛煮
パパッと作れて濃いめの味なのでご飯が進みます。大人用はピリ辛にするとなお◎です。厚揚げがボリューム出してくれます。


ご飯が進む厚揚げの甘辛煮
しっかりした味付けでご飯が美味しい!卵でとじてどんぶりにも。


じゃがいもと豚肉の甘辛煮
甘辛い味付けでご飯が進みます!


じんわり*豚肉と厚揚げの甘辛煮
ご飯に合う、ボリュームおかず。やや甘めの味付けにしています。


厚揚げの甘辛煮
脇役が多い厚揚げがメインに。食べ応えがあってご飯が進みますよ*


厚揚げの甘辛煮
昔母が作ってくれた料理。濃いめの味が中のお豆腐と絡んでちょうどいい味に…(・-・*)ご飯のおかずに持ってこいです☆


小じゃがいもと牛ひき肉の甘辛煮
味付け濃いめ♪おつまみに♡おかずにどうぞ(=゚ω゚)ノ


簡単★激ウマじゃがいもの甘辛煮
簡単なのに美味しくて白ごはんが進みます★


厚揚げの甘辛煮
少ない煮汁でしっかり味付け!お弁当に入れてもベチャベチャしません。


簡単♩大根と厚揚げ豆腐の甘辛煮
あっという間にご飯に合うおかずの出来上がり★


厚揚げの甘辛煮
甘辛い味付けが食欲をそそる!


ご飯が進む!大根と牛バラの甘辛煮
濃いめの味付けてご飯が進みます♬お弁当にもオススメです!


厚揚げと牛肉の甘辛煮
厚揚げと牛肉を甘辛く煮たご飯に合うホッコリおかずです。


お袋の味☆厚揚げの甘辛煮
シンプルに厚揚げのみの煮物です。甘辛でご飯のお供にぴったり♪


れぽ157♡さつまいも煮物・甘辛煮♡人気
簡単♪甘じょっぱい!甘辛ダレがご飯に合う!みたらし団子のようなガッツリ濃いめの味付け♡カボチャでも美味しいですよ♪


椎茸とこんにゃくの甘辛煮
濃いめの味付けでごはんがすすみます。お弁当のおかずにも。


じゃがいもと鶏肉の甘辛煮
少ない具材で簡単!濃い味付けなのでご飯がすすみます♪


【作りおき】懐かし厚揚げ甘辛煮
おばあちゃんが作ったような懐かしい甘辛煮厚揚げ1枚に対して醤油大さじ1:味醂大さじ1:酒大さじ1が基本で、お好みで砂糖小さじ1を加えてください


懐かしの母の味★馬鈴ときざみ昆布の甘辛煮
優しいお出汁がホクホクじゃがいもに染み込んだ煮物です♪簡単に出来る白ご飯に合うどこか懐かしい甘辛煮込み(*´∇`*)


おうち居酒屋★厚揚げの甘辛煮
お酒のツマミあと一品!厚揚げ1つで出来る簡単おつまみです(*≧з≦)甘辛でごはんにも合いますよ★


じゃがいもの甘辛煮
醤油と砂糖の甘辛味がじゃがいもに絡んで、ご飯のおかずや、おつまみにも合うと思います。


母の味☆厚揚げと大根の甘辛煮
甘めの味付けでご飯が進むよ♪※写真はネギなしです。


鶏レバーの甘辛煮
ご飯にも合う!お酒にも合う!おいしいです。


チンゲン菜と厚揚げの甘辛煮
簡単に出来てごはんも進む甘辛煮。


厚揚げの甘辛煮♪
甘辛く煮た厚揚げはお酒のおともに♡うちの定番おつまみです(^^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19509227