簡単!アサリと小松菜の中華風炒め

★マカロン★
★マカロン★ @cook_40090566

小松菜を簡単においしく食べたくて。
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小松菜を簡単においしく食べたくて。

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材料

2人分
  1. あさり(冷凍でもOK) 200g
  2. 小松菜 1束
  3. 生姜千切り 1かけ
  4. 大さじ2
  5. 鶏がらスープの素 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油・アサリ・生姜・小松菜の茎の部分を入れて軽く炒める。

  2. 2

    酒を入れて蓋をし、蒸す。

  3. 3

    アサリが開いて火が通ったら、鶏がらスープの素・小松菜の葉の部分・醤油を入れて軽く炒めできあがり。

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