簡単とろける生チョコ

S☆mam @cook_40245319
簡単に口に入れるととろけちゃう生チョコです
毎年バレンタインに作成してますが大好評です╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
美味しい生チョコが食べたくて(* ˘ ³˘)♡*
作り方
- 1
チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れておきます
- 2
生クリームを沸騰直前まで火にかけます
- 3
①の刻んだチョコレートに、②の生クリームとバターを加えて混ぜ合わせます
- 4
混ざったら型に入れて冷蔵庫で冷やし固め、お好みのサイズに切りココアパウダーをまぶしたら完成です☆
- 5
※チョコレートは細かく刻んだ方がキレイに溶けてやりやすいです!
使用する器具の水分はしっかり拭き取ってください!
コツ・ポイント
先に型の用意をしておいてください!
我が家では生チョコ用の型がないので、タッパーにラップやクッキングシートを敷いて代用しています。
シリコンの型などに入れて可愛く作るのもいいですね♪
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