簡単!イカの漬け焼き

しっぽ__ @cook_40243353
イカは漬けダレと一緒にフライパンで火を通すだけ!簡単なのにご飯が進むイカ焼きの完成です♪
このレシピの生い立ち
時々お安くなっているイカをおつまみ風味で食べたい…そんな時はイカ焼きを作ります。
作り方
- 1
イカはワタを取り、2㎝幅に切る。調味料すべてとイカをボウルに入れ20分ほど冷蔵庫で寝かす。
- 2
中火に温めたフライパンに漬けダレごとイカを入れ、しっかり火を通す。
- 3
盛り付けてタレをかけたら完成です♪
コツ・ポイント
生の部分にしっかり火を通したら素早く盛り付けて下さい。イカの歯ごたえを楽しめます♪
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