なすのうまうま煮びたし。
まいかママ。 @cook_40059586
お義母さんから教えてもらったレシピ。
確実にナスがたくさん消費できます！
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家の食卓に出て、あまりの美味しさにレシピを教えてもらいました。
簡単なのに確実に皆が好きな味。
取りあい間違いないです。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは斜め切りして水に浸しあくをぬく。
ピーマンは細切りに。 - 2
油をいれたフライパンにナス、ピーマンを炒める。
- 3
火が通ったら、水で薄めためんつゆとおろししょうがをいれる。
- 4
沸騰したら、固めに片栗粉を入れる（とろっとする仕上がりです。）
コツ・ポイント
お好みのめんつゆで。
ぱぱっとおいしく確実にできますよ～～
リアクション
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