レンジで簡単☆隠元と南瓜の煮浸し☆
タワまん☆ @cook_40128559
材料全部ボールに入れてレンチンするだけの簡単な煮浸しです！レンチンしたとは思えない程味が染みてるのに加熱時間わずか１０分
このレシピの生い立ち
仕事から帰って大急ぎで晩御飯を作っていて少しでも時間稼ぎがしたくて、お得意のレンジで煮浸しも作っちゃいました！思った以上に味が染みて美味しくてすぐなくなりました^_^
アプリでひらく作り方
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隠元を2cm程の長さに切り、ボールに全ての調味料を入れてラップをして600wのレンジをまず１０分にセットして加熱します。
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２分加熱する毎にレンジから取り出しボールを揺すって上下を入れ替えます。それを3回繰り返します。
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レンジの残り時間が４分になったら5ミリ程の厚さに切った南瓜を隠元の下に入れ、後はタイマーが４分切れるまで加熱して完成！
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コツ・ポイント
始めに１０分セットして２分毎にボール揺すって上下を入れ替えること！
南瓜は後入れで！
今回は農家さんからいただいた太い隠元を使用しました！
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