美味しい♪キャベツとセロリのマヨ炒め

キャベツは少し大きめにざく切りに切ります。セロリは薄目に切ります。食感を出したければ少し大きめに。

ベーコンは適当な大きさに切っておきます。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火か中火で熱し香ばしくなってきたら2.のベーコンを入れて、軽く炒めます。

ベーコンに軽く火が通ったら、キャベツ、セロリを入れて、キャベツがしんなりするまで強火で炒めます。

釜揚げ桜えびを加え、和風だしの素、塩、コショウを振りかけてさらに炒めます。

最後にマヨネーズを加えて何度かあおって全体に馴染ませたら出来上がりです。