簡単おいしい！回鍋肉風豚丼
あさりゴハン。 @cook_40128034
牛だけじゃなくて豚だってどんぶりになりたい！回鍋肉風の甘辛タレがご飯にも染み込んで美味しいです。簡単ですぐできます。
このレシピの生い立ち
とんかつ用豚ロースの使い道に迷った末、削ぎ切りにして回鍋肉風にしてみたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備。豚ロース、キャベツを一口大に切っておく。調味料☆を全て混ぜておく。
- 2
フライパンに油を敷き火をつけ、肉を炒める。火が通ったらキャベツ、しめじを入れ手早く炒め、塩胡椒を振る。
- 3
具が炒まったら混ぜておいた調味料を入れ炒め、絡まったら出来上がり！
- 4
ご飯の上に乗せてゴマを振って出来上がり！汁をかけるとご飯に染み込んで美味しいです。
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