超簡単♪小松菜とえのきの和え物

富士食品工業 @cook_40116709
きのこのレシピ。カンタンなのにおいしくできちゃう♪簡単和え物です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
- 2
[下ごしらえ1]
小松菜は1/3の長さに切り、えのき茸は石づきを切り落とし
横1/2に切り、ほぐす。 - 3
[下ごしらえ2]
油揚げは1cm幅の細切りにする。
[合わせ調味料]を良く混ぜ合わせる。 - 4
鍋に湯を沸かし、小松菜とえのき茸をボイルし、冷水で冷まし良く水切りをする。
- 5
ボウルに④の食材と油揚げ、[合わせ調味料]を入れてよく混ぜ合わせる。
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