覚えやすい☆きんぴらごぼう

ユリmama
ユリmama @cook_40075093

調味料の量が全て大さじ1で覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
調味料を覚えやすい大さじ1で作ってみたら、自分好みの味付けになったので。

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材料

約4人分
  1. きりごぼう 100g
  2. にんじん 1/4本
  3. 白ごま 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、ごぼう・千切りしたにんじんを炒める(ごぼうはパックの物を使用)

  2. 2

    白ごまを加えて軽く炒める。火が通ったら、砂糖・醤油・みりんを加える。水気が無くなったら出来上がり☆

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、唐辛子をプラスすると良いですよ。

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レシピ作者

ユリmama
ユリmama @cook_40075093
に公開
3兄弟のママです(ゝω・´★)記録用にCOOKPAD始めました☆お手軽材料でのお菓子作りを模索中☆離乳食レシピは、食材の下準備(煮る、切る、すり潰す等)が完了前提で記載しています☆●インスタ⇒yuri_mama3     ⇒yuri_happy5 ...三男の離乳食記録用●☆つくれぽ700件達成☆素敵なつくれぽを送って下さった方、ありがとうございます(●º╰╯º●)
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