ふわふわ*とろろ焼き

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

ご飯にかけるとろろを焼いてみました。お弁当の一品に。
このレシピの生い立ち
お弁当用の卵焼きの代わりにとろろを焼いてみようと。

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材料

  1. 山芋 100g
  2. 1個
  3. 醤油、みりん 小さじ1
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンににとろろを流し入れる。

  2. 2

    巻いて焼き上げる。

  3. 3

    お弁当に詰める。

  4. 4

    2018.6.13 とろろ焼き」の人気検索でトップ10入りしました。 みなさま本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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