香り引き立つ☆白菜の豆板醤炒め漬け
rio0628 @cook_40107202
白菜の消費レシピ♪豆板醤とにんにくしょうがの香りが引き立つ一品です。
このレシピの生い立ち
作りおきのレシピ本を参考にさせていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯を2㎝幅、葉を3㎝幅くらいにカットして胡麻油でしんなりするまで炒める。
- 2
☆を全て混ぜて(ゴマは荒く切ると香りがでます)1に入れて1時間～置いたら完成。
コツ・ポイント
豆板醤は少しでも結構辛くなるので苦手な方は量に注意してください。
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