作り方
- 1
大根は薄く切って(今回は桂むきの厚め)で食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、大根を炒める。
- 3
Aを各自入れ、コンソメキューブ砕いて入れ、若干水をいれる。
- 4
水分がとんだら盛り付けて、飾り程度にカレー粉とパセリをふる
コツ・ポイント
調味料は全部好みで増やしたり減らしたりしてください。
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