減塩 きんぴらごぼう のり塩味

faquico
faquico @cook_40203575

1人分食塩相当量約0.3㌘です。
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。

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材料

2人分
  1. ごぼう 50㌘
  2. 人参 50㌘
  3. ごま 小さじ1杯
  4. 青のり 3㌘(大さじ1杯)
  5. 0.3㌘(指2本でひとつまみ)

作り方

  1. 1

    ごぼうを細切りやささがきにして、水にさらす。

  2. 2

    人参をごぼうに合わせて切る。

  3. 3

    1の水気を切り、人参と共に、ごま油で、炒める。

  4. 4

    ほどよく炒まったら、青のりと塩を加え、混ぜる。

  5. 5

    全体的に均等に混ざったら完成!!

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

faquico
faquico @cook_40203575
に公開
夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
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