しょうがそぼろの味噌汁
りおなさらら @cook_40053537
しょうがと豚そぼろで簡単でおいしいお味噌汁ができます。しょうがの風味が味噌とよくあいます。
このレシピの生い立ち
家にあった材料でいつもと違うお味噌汁を作りたいなあと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
細ねぎは小口切り、しょうが（スライス）はみじん切りにする。
- 2
豚ひき肉は①のしょうがを混ぜ合わせ、酒大さじ１をふる。
- 3
鍋に②と水７００ｃｃを入れて、火にかけ泡立て器でかき混ぜる。
- 4
煮立ったらアクを取り、みそを溶き入れ、火を止めて細ねぎを散らす。
コツ・ポイント
何にも難しいことはありません。
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