簡単おつまみ♪エリンギと小松菜の中華炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ニンニクとゴマ油と焦がし醤油の香りがふわ~☆おつまみ 後一品にも♪
このレシピの生い立ち
おつまみに^^

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. エリンギ 1パック
  3. ガーリックパウダー 適量
  4. ごま油 おおさじ1
  5. 胡椒 少々
  6. 少々
  7. 醤油 こさじ1/2

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る。小松菜は3センチ幅に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれエリンギをいためる。最初は触らず焼き色付くくらいがおすすめ。

  3. 3

    小松菜をいれ塩こしょうを軽くし、ガーリックパウダーも振り掛けいためる。醤油を鍋はだから回しかけ完成。

  4. 4

    れぽ下さった皆さまのおかげで話題入りですTT有難うございます!

コツ・ポイント

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レシピ作者

おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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