作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切る。小松菜は3センチ幅に切る。
- 2
熱したフライパンにごま油をいれエリンギをいためる。最初は触らず焼き色付くくらいがおすすめ。
- 3
小松菜をいれ塩こしょうを軽くし、ガーリックパウダーも振り掛けいためる。醤油を鍋はだから回しかけ完成。
- 4
れぽ下さった皆さまのおかげで話題入りですTT有難うございます!
コツ・ポイント
強火でお願いします^^チャチャット!
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