とろとろまるごと玉ねぎのコンソメスープ
ミクミン！ @cook_40233372
玉ねぎがトロトロになり玉ねぎ本来の甘さが際立ち最高です！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをまるごと食べたくなったので作ってみました！ぜひ作ってみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの先端を切って皮を向きます！
- 2
皮をむいたら鍋に玉ねぎを並べ水を入れます。
- 3
水を入れたら濃口をお好みの方は3個薄口をお好みの方は2個コンソメを入れます。
- 4
塩を少々加え圧力鍋なら30~40分普通の鍋2時間くらい煮込みます。
- 5
確認として箸が玉ねぎにすっと入ればOK！
- 6
もりつけでまるごと玉ねぎを1個を器に入れブラックペッパーを少々かけたら完成です！
コツ・ポイント
しっかり煮込むのがポイントです！！
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