玉ねぎ＆コーンたっぷり 鰯の焼きつみれ
まんまるらあて @mammaruegao
スプーンで混ぜて焼くだけ！鰯のすり身を使うから簡単♪隠し味にカレー粉を使って魚のクセを抑えました。
このレシピの生い立ち
魚の骨を取るのが面倒なので、すり身は重宝してます。
手も汚さないで作れるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてボウルへ。
コーン（凍ったままでＯＫ）もボウルへ。 -
- 2
１に★鰯のすり身、カレー粉を入れよく混ぜる。
-
- 3
よく混ざったら（お箸やスプーンでＯＫ）
-
- 4
卵を加えてさらに混ぜ、薄力粉も加えて混ぜる。
-
- 5
フライパンに油を入れ温まったら（180℃くらい）スプーンで食べやすい大きさに落としていく。
-
- 6
端が白っぽくなったら（約3分）ひっくり返して2分ほど焼く。
-
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
お好きな野菜を足してくださいね～。
リアクション
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