さんま缶のちぢみほうれん草炒め

クックLDQND0☆
クックLDQND0☆ @cook_40247742

味付けはさんま缶の汁飲み!簡単すぎるのに美味しい♪パルシステムの「わ〜い!さんま味つけ」使用で化学調味料不使用です。
このレシピの生い立ち
チヂミほうれん草がたっぷりあったので、缶詰めで簡単に大量消費するのに。

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材料

2人分
  1. さんま缶(しょうゆ味) 1缶
  2. チヂミほうれん草 6株
  3. ぶなしめじ 1/2株

作り方

  1. 1

    チヂミほうれん草を洗って食べやすいサイズにざく切り。ぶなしめじは石づきを取って小房に分けておきます。

  2. 2

    テフロン加工や焦げ付かないフライパンを使えば油無しで。水気の残ったままのチヂミほうれん草をフライパンに入れて着火

  3. 3

    強めの中火でチヂミほうれん草に火が通ったらさんま缶を汁ごと投入。そのままの火加減でさんまを潰しながら炒めます。

  4. 4

    汁気がとんできたら、ぶなしめじを加えてさらに汁が無くなるまでから炒りしてできあがり!

コツ・ポイント

ただただ、汁気をとばすだけでできます。

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